在中國人的飯桌上，湯占了一個很重要的位置，不吃飯的時候喝口湯似乎感覺更加滋潤暢快，然而，在你炒菜的時候你會打開家中的抽油煙機，但是在煲湯的時候沒有什么油煙你會打開油煙機嗎？很顯然，大部分人應(yīng)該是不會的。今天，家電圈網(wǎng)的小編要提醒你一句，煲湯時也要打開油煙機，看完下面的采訪你就知道。

　　黃女士告訴記者，她兒子在美國從事化學(xué)研究工作，前幾天出差回上海，樂得她忙里忙外買菜燒飯給兒子吃。在煲湯時她剛要關(guān)抽油煙機，兒子叫她別關(guān)，說這樣做不科學(xué)，因為燃氣灶燃燒時釋放出的一氧化碳等有害物質(zhì)對人體的損害也是不小的。黃女士認為兒子的說法有道理，特來信希望提醒大家，科學(xué)地使用抽油煙機。

　　健康教育中心有關(guān)專家說，有人認為抽油煙機的作用就是抽去油和煙，所以只在炒菜時才打開抽油煙機，若只是燒水、燜飯、煲湯的話，不少人就會習(xí)慣地關(guān)掉抽油煙機，而這種做法是錯誤的。

　　有關(guān)研究表明，燃氣灶兩個灶眼同時燃燒半小時后，廚房內(nèi)的一氧化碳濃度將達到100毫克/立方米，是國家標準的10倍，另外，還會排出氮氧化物、粉塵等有害物質(zhì)。為此專家建議，在使用燃氣灶、燃氣熱水器時要打開抽油煙機、排氣機，沒有條件的也要適當開些門窗，保持室內(nèi)空氣流通，避免發(fā)生意外。